Nui bao nhiêu calo? Ăn nui có mập không?” là những câu hỏi thường gặp ở những ai đang thực hiện chế độ giảm cân. Có thể nói, nui là món ăn yêu thích của nhiều người, có thể dùng vào bữa sáng, bữa trưa hoặc thậm chí là bữa tối. Thành phần nguyên liệu chính để sản xuất nui là bột mì, trứng và nước. Vậy nui bao nhiêu calo? Trong bài viết dưới đây, SK Foods sẽ cùng bạn tìm hiểu vấn đề này nhé!

1. 100g Nui Bao Nhiêu Calo?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trong 100g nui sấy khô có khoảng 131- 150 calo. Ngoài ra, nui còn chứa nhiều thành phần dinh dưỡng khác như protein, canxi, sắt, chất xơ…

Tuy nhiên, trên đây chỉ là hàm lượng calo của nui sấy khô, chưa qua chế biến. Tùy vào phương pháp chế biến sẽ đi kèm một số nguyên liệu khác như thịt, trứng, rau củ, dầu mỡ… thì hàm lượng calo sẽ khác. Cụ thể như sau:

  • Nui luộc bao nhiêu calo?

Hàm lượng calo trong 100g nui luộc khoảng 167 calo.

  • Nui chiên bao nhiêu calo?

Nui chiên giòn có hàm lượng calo khá cao. Ước tính, 1 đĩa nui chiên giòn có thể cung cấp cho cơ thể khoảng 414 calo.

  • Nui xào bò bao nhiêu calo?

Trong các phương pháp chế biến nui, nui xào bò là món ăn cung cấp hàm lượng calo cao nhất, lên tới 523 calo.

  • Nui trộn bao nhiêu calo?

Với 1 bát nui trộn, bạn sẽ nạp vào cơ thể khoảng 267 calo.

  • Nui nước lèo bao nhiêu calo?

Trung bình, 1 tô nui nước lèo nấu chung với các thực phẩm như thịt heo, cà rốt, nấm… có khoảng 197 – 208 calo.

  • 100g nui rau củ Safoco bao nhiêu calo?

So với nui bình thường, nui rau củ Safoco có hàm lượng calo cao hơn, khoảng 161 calo.

Nui Bao Nhiêu Calo?
Nui Bao Nhiêu Calo?

2. Ăn Nui Có Mập Không?

Đây chắc hẳn là câu hỏi của không ít người, đặc biệt là đối với những ai đang áp thực chế độ ăn uống giảm cân. Trung bình, một người phụ nữ cần nạp đủ 2000 calo mỗi ngày để duy trì cân nặng và đối với đàn ông là 2500 calo.

Cùng với những phân tích ở phần 1, chúng ta có thể thấy được nui không gây tăng cân nếu bạn sử dụng đúng cách. Tuy nhiên, vẫn có một số phương pháp chế biến nui có thể gây tăng cân cũng như không tốt cho sức khỏe như nui sấy, nui xào hoặc nui chiên.

3. Ăn Nui Có Giảm Cân Không?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, phụ nữ chỉ nên bổ sung tối đa 1500 calo mỗi ngày để giảm 1 pound (0,45kg) cân nặng mỗi tuần và đối với đàn ông là 2000 calo. Nếu ăn nui đúng cách vẫn có thể giúp bạn giảm cân nhưng hiệu quả lại không cao.

Vì vậy, bạn cần kiên trì thực hiện trong thời gian dài và có chế độ ăn uống hợp lý cũng như luyện tập thể dục thể thao để mang lại hiệu quả tốt nhất.

Ăn Nui Có Giảm Cân Không?
Ăn Nui Có Giảm Cân Không?

4. Các Món Nui Giúp Bạn Giảm Cân

Bạn muốn đa dạng các món ăn giảm cân từ nui nhưng không biết chế biến như thế nào? Dưới đây, SK Foods sẽ giới thiệu cho bạn một số món nui ăn kiêng.

4.1. Nui xào thịt

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • 100g nui
  • 100g thịt heo hoặc thịt bò (loại thịt nạc, ít hoặc không có mỡ)
  • Ớt chuông
  • Hành tây
  • Gia vị (tiêu, đường, bột ngọt, hạt nêm)

Cách thực hiện:

  • Đầu tiên, bạn bắt một nồi nước, cho thêm một ít muối và dầu ăn để nui sau khi luộc không bị dính. Khi nước sôi lăn tăn, bạn cho nui vào luộc khoảng 10 phút rồi vớt ra cho vào nước lạnh để nui giữ được độ giòn, dai.
  • Thịt heo rửa sạch, thái lát mỏng và ướp với 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê tiêu trong 15 phút để thịt heo thấm đều gia vị.
  • Ớt chuông rửa sạch, thái nhỏ. Hành tây lột vỏ, rửa sạch và cắt múi cau.
  • Cho một ít dầu ăn vào chảo, chờ dầu sôi thì cho thịt vào xào trước. Sau đó cho ớt chuông và hành tây vào xào cùng.
  • Khi thịt chín thì cho nui vào xào, đảo đều cho các nguyên liệu thấm gia vị thì tắt bếp rồi cho ra đĩa thưởng thức.
Món Nui Xào Thịt
Món Nui Xào Thịt

4.2. Salad nui với ức gà

Nguyên liệu chuẩn bị:

  • 100g nui
  • 200g ức gà
  • Cà rốt 80g
  • Rau salad tùy thích
  • Sốt salad giảm cân

Cách thực hiện:

  • Nui luộc chín tương tự như khi xào với thịt heo.
  • Thịt gà rửa sạch với muối, sau đó cho vào luộc từ 15 – 20 phút. Khi thịt gà chín, vớt ra để nguội rồi xé miếng nhỏ vừa ăn.
  • Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt hạt lựu và luộc trong nước sôi khoảng 3 phút.
  • Rau salad rửa sạch và để cho ráo nước.
  • Cho ức gà, nui, cà rốt và các loại rau salad vào tô. Rưới sốt salad lên hỗn hợp nguyên liệu rồi trộn đều và thưởng thức.
Salad Nui Với Ức Gà
Salad Nui Với Ức Gà

4.3. Canh nui nấu tôm thịt

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Nui 100g
  • Tôm bóc vỏ 100g
  • Thịt nạc băm 50g
  • Cà rốt, củ cải trắng
  • Nấm kim châm, hành tím băm nhuyễn
  • Gia vị (dầu ăn, muối, đường, tiêu, bột nêm, bột ngọt)

Cách thực hiện:

  • Nui luộc chín trong 5 – 10 phút rồi vớt ra xả qua nước lạnh.
  • Nấm kim châm cắt bỏ rễ, rửa sạch.
  • Cà rốt, củ cải trắng gọt vỏ, rửa sạch, cắt khoanh dày khoảng 2cm.
  • Cho dầu ăn vào nồi, khi dầu sôi thì cho hành băm nhuyễn vào phi thơm. Sau đó cho thịt băm, tôm và gia vị vào đảo đều.
  • Khi thịt và tôm đã chín, cho thêm nước vào đun sôi.
  • Khi nước sôi, cho cà rốt và củ cải trắng vào trước. Đến khi cà rốt, củ cải trắng bắt đầu mềm thì cho thêm nấm kim châm và nui vào. Để sôi khoảng 3 – 5 phút thì tắt bếp.
  • Cho canh nui nấu tôm thịt ra bát và thưởng thức.
Canh Nui Nấu Tôm Thịt
Canh Nui Nấu Tôm Thịt

5. Những Lưu Ý Khi Ăn Nui Giảm Cân

Ăn nui giảm cân là lựa chọn của nhiều người. Tuy nhiên, khi ăn nui để giảm cân, bạn cần lưu ý những điều sau đây:

  • Nui có thể giúp bạn giảm cân nhưng hiệu quả mang lại không cao.
  • Cần kết hợp nui với các loại thực phẩm giàu đạm để bổ sung đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
  • Tinh bột trong nui là tinh bột rỗng, hàm lượng calo thấp, do đó có thể hạn chế quá trình tích tụ mỡ thừa.
  • Không nên lạm dụng việc ăn nui để giảm cân vì ăn nui quá nhiều sẽ gây ảnh hưởng đến sức khỏe.

Như vậy là SK Foods đã giúp bạn trả lời được các thắc mắc nui bao nhiêu calo, ăn nui có mập không. Nui là món ăn quen thuộc của nhiều người, có thể áp dụng cho chế độ giảm cân. Tuy nhiên, bạn cũng không nên ăn nui quá nhiều để tránh gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.

BÀI VIẾT HAY NÊN XEM

Đánh giá post

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.